购入办公楼可抵扣增值税的增值税额是专票记载的增值税税额，一般纳税人开的楼房专票税率是11%；小规模纳税人开的楼房专票征收率是5%
财税[2016]36号附件2《营业税改征增值税试点有关事项的规定》第一条第（四）项规定："适用一般计税方法的试点纳税人，2016年5月1日后取得并在会计制度上按固定资产核算的不动产或者2016年5月1日后取得的不动产在建工程，其进项税额应自取得之日起分2年从销项税额中抵扣，第一年抵扣比例为60%，第二年抵扣比例为40%
会计处理参考如下：
（1）购入时，应当按取得成本，借记"固定资产-办公楼"，按当期可抵扣的增值税额，借记"应交税费——应交增值税（进项税额）"科目，按以后期间可抵扣的增值税额，借记"应交税费——待抵扣进项税额"科目，按应付或实际支付的金额，贷记"应付账款"、"应付票据"、"银行存款"等科目。
（2）尚未抵扣的进项税额待以后期间允许抵扣时，按允许抵扣的金额，借记"应交税费——应交增值税（进项税额）"科目，贷记"应交税费——待抵扣进项税额"科目。